Portobello al gratín

Rápida, rica y sencillísima.

Solo necesitas:

- Portobello

- Salsa Hunts (del sabor que tu decidas)

- Queso mozzarella

- Aceite de oliva

- Espinadas

En un grill o sartén pon un poco de aceite de oliva y sofríe los portobellos (Sofreír es freír un a fuego lento solamente hasta que quede ligeramete dorado), para éste procedimiento es necesario que le quites la colita al portobello.

Enciende el horno convencional a 160 grados, no te sugiero que lo hagas en microondas porque si no el portobello quedará aguado y no quedará rico.

En una charola o refractario acomoda los portobellos y rellénalos con queso mozzarella, la cantidad que tú quieras.

Sobre el queso agrega la salsa Hunts, también la cantidad que creas necesaria.

En el horno mantenlos hasta que veas que el queso se haya derretido y ¡ya está!

En un plato pon una cama de espinacas y sobre ellas el portobello gratinado.

Espero que lo disfrutes :)

Smoothie con "piquete"

Pensando en que el calor está rudo y un poquito insoportable, se me ocurrió un Smoothie frutal y ¿por qué no? con alcoholito.

Quise que fuera refrescarme y que además cumpliera con la pedida de "quiero postre" del esposo,  la mezcla fue:

1 manzana
2 pedacitos de piña 
2 fresas
1/4 de taza de jugo de piña 
1/4 de taza de crema de coco
2/4 de taza de leche
3 cucharadas de Malibu 

Las frutas son congeladas 

 Agrega mucho hielo y ya está. 

Quedó súper rico. 

¡Disfrútenlo!

¿Cómo eliminar el moho?

¿Sabías que puedes eliminar el moho con vinagre blanco? 

Solo limpia el lugar muy bien (usa jabón, cloro o solo agua) luego rocía con un atomizador el vinagre blanco, déjalo secar y ya. 

Repite el proceso por lo menos una vez al mes por tres meses y listo. 

Ya lo comprobé y si funciona.

Uñas rosas y azul

Salsa roja picante

Una de mis salsas favoritas. 

Chiles serranos, chiles perones, jitomates y ajo. 

Me gusta asarlos y cuando los muelo (nomás poquito para que quede más rica) le echo cilantro y cebollita picada. 

No les digo cantidades porque ahí va a depender de cuantas ganas tengan de enchilarse Emoticón smile 

¡A comer se ha dicho!

Uñas de colores

Como hoy no sabía que color escoger para mis uñas, decidí ponerme muchos. 

Si me tardé un poquito pero amé el resultado.

Hotcakes "rellenos"

Y que me pongo creativa. 

Olvidé comprar pan para el changüis que le hago al esposo todos los días y pensé en hacerle un ricos hotcakes dulces (con arándanos) y otros salados para que mañana desayune. 

Leíste bien, hice hotcakes rellenos de jamón y queso y ¿Saben qué?

 ¡Quedaron deliciosos! 

Para la mezcla de los hotcakes rompo poquito las reglas, yo le pongo dos huevos en vez de uno, le pongo aceite de oliva en lugar de mantequilla y añado royal, una pisca, para que esponjen bien padre. Me gusta usar la harina de avena.

¡Háganlos! Quién quiera que los coma se los agradecerá.

¿Puntas quebradas?

Ya ven que me hago muchas cosas en mi cabello, bueno pues encontré esta maravilla. 

Tiene 3 frasquitos y un atomizador, funciona muy bien, no esperen ver resultados al instante, casi ningún producto para reparar funciona de inmediato, o al menos no lo he conocido. 

Voy en tercer frasco y mi cabello ya logró brillo y está muy suave, no se siente como estropajo (como antes).

Lo compré en HEB, me costó $55, seguramente habrá en otro supermercado. 

Ojalá lo encuentren, a mi me dejó muy contenta.